鶏ハムとひじきの炒め煮。 レシピあり

鶏ハムとひじきの炒め煮。
  1. おいしそう!

17日の深夜2時から漬け込んでおいた鶏胸肉。 これを19日の朝6時に冷蔵庫から取り出しまして(丸52時間漬け込み。) ローリエ、塩を流水で洗い流し、たっぷり水をはった鍋に入れて塩抜きを。 塩抜きは3時間くらいすれば......

くみさん

くみさん

二人暮らし兼業主婦のバタバタごはん日記。 突然時間かけて煮込んだり、時短にチャレンジしたりします。 ストウブ、シリット、フィスラーが大好き。