レシピブログ
ストウブ27cmで手羽元と大根の酢煮です。 大根は米のとぎ汁で、下ゆで。 水300cc 酢、酒各50cc みりん、醤油各100cc ほんだし小さじ2 と下ゆでのした大根をストウブに入れて火にかけます。 ......
酢と重曹の化学反応で♪...
「ちもと」の酢味噌和え
大戸屋の味を再現!鶏肉...
タコの頭の酢味噌和え
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