★塩豚の低温ロースト　カシスのソースレシピあり

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おいしそう！

ごきげんよう。亀屋の女将でございます春のお家パーティーということで、前の日からちょっと気合を入れて、お客様をびっくりさせちゃおうと考えたレシピです。ソースはなんとカシスリキュール使用！豚肉とフルーツソースはとっても相性がいいんですよ♪ ■塩豚の低温ローストカシスのソース【材料（　５人分）】　・豚肉肩ロース・・・ブロック1本　・塩・・・豚肉の重さの１％　・にんにく　１片......