水戻し無しで簡単！豆カレー☆

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おいしそう！

こんにちは！管理栄養士フジイです。今回はレンズ豆を使ったカレーのご提案です♪ レンズ豆は平たく、レンズのような形をしているからレンズ豆・・・ではなく！レンズの方が、レンズ豆に似ているから「レンズ」というらしいです。ネーミングはレンズ豆が先。豆知識でした。レンズ豆は水戻し不要なので、思い立ったらすぐに使えます！食物繊維やカリウムが豊富なので、美容の為に常備しておき、スープやサラダ......