レシピブログ
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ひさしぶりの голубцы (ガルプツィー) きのう月曜日は、ロシア語市民講座の日。 なのでワリェーラが帰宅するのは夜8時過ぎ。 おなかペコペコで帰ってくるので、ガルプツィーとブーロチキをたくさん作りました。 ブーロチキ(булочки)は小型パンのこと。胡麻をたっぷり入れたブーロチキ ↓ ロシアのロールキャベツ ガルプツィー голубцы 中にはお米を入れているので旨味がギュッと詰ま......
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