ジュリエーンとドラーニキ　жюльен и драники レシピあり

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おいしそう！

きょうのお昼ご飯。ふっくらした美味しそうな椎茸をいただいたので、きのこのジュリエーンを作りました。ジュリエーンは、ホワイトソースのかわりにサワークリームを使ったロシアのミニグラタン。 жюльенница ジュリエーンニッツァという柄のついた小さな器で焼くので、簡単にパパッとできるのにちょっとおしゃれなご馳走ふうになるのがいいところ。^^ それともう一品 драники ドラ......