レシピブログ
ワリェーラがボルシチを作ってくれました♪ スヴョークラ(ビーツ)の赤色が鮮やかな、ロシアの食卓には欠かせないお料理 各家庭にそれぞれのボルシチがあります。 なので、きょう紹介するのはワリェーラ風♪ 小ぶりのかわいらしいスヴョークラは1個約100g それを5個、その他にニンジン2本、玉ねぎ1個、じゃがいも4個、中くらいの大きさのキャベツ1/2、牛肉500g 牛肉は一口大に切り 1500mlの水に......
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