味噌かつレシピあり

名古屋名物味噌かついつものとんかつに飽きたら、味噌かつはいかがでしょう。八丁味噌を出汁でのばして作る上品な甘さの味噌かつソースはとんかつのみならず、豆腐、こんにゃく、茄子にもあう、万能ソースです。簡単にできる味噌かつソースのレシピは......

フードコーディネーター・料理研究家ＳＵＺＵccooking salon　主催著書　発酵食品を使った美味しい鍋レシピ　　　トーキョーバルの人気店レシピ　　　極上ハンバーグと絶品オムライス

柳瀬真澄さん