豚肉の赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

豚の肩ロースの塊を赤ワイン煮にしました。丸のままの玉ねぎも一緒に煮ましたよ。 [画像] 材料　豚肩ロースブロック・玉ねぎ・ローリエ・赤ワイン・トマトジュース・塩・胡椒　　　オリーブオイル・じゃがいも・スナップエンドウ・エリンギ作り方　�豚肉は一人分ずつ切り分け、タコ糸を巻いて塩・胡椒を擦り込んでおく　　　　�鍋にオリーブオイルを熱したら�を入れて表面がこんがりとするまで良く焼く　　　　�......