鴨そばレシピあり

1

おいしそう！

寒い時期はネギが美味しい季節です。こんがりと焼いた鴨肉とネギ。黄金の組み合わせですね。 [画像] 材料ねぎ・合鴨肉・そば・みつば・めんつゆ作り方 �鍋にめんつゆと水を入れて煮たてる �フライパンで鴨肉とねぎをこんがりと色づくまで焼き、�に入れる �そばをゆでて水で洗い、盛りつけたら出来上がり鴨肉の旨みに甘〜く煮えたネギ。それにみつばの香りが重なり、とっても美味しいお蕎麦で......