ウマヅラハギの唐揚げレシピあり

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おいしそう！

小さめだけどお買い得なウマヅラハギを購入。すでに頭と内臓がとってあり、すぐに調理できる状態でした。食べ方がわからなかったので魚売り場のお兄さんに聞いたら、、、煮つけ・鍋もの・塩焼きなど何でもあうとのこと。で、お勧めは唐揚げだというので作ってみました。 [画像] 材料ウマヅラハギ・塩・胡椒・小麦粉作り方 �ウマヅラハギは水分を拭き取り、塩・胡椒・小麦粉をつけて油で揚げたら出来......