背黒いわしのからあげレシピあり

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おいしそう！

新鮮で激安な背黒いわしが手に入りました。小さなイワシを一尾ずつ、丁寧に手開きするという内職のような作業。大変だけど、美味しい料理のためならば・・・と頑張りました。 [画像] 材料背黒いわし・醤油・ショウガ・酒・片栗粉・ねぎ・ごま作り方 �背黒いわしは手開きして水で洗い、キッチンペーパーで水気をとる �ボウルに�・おろししょうが・醤油・酒を入れて下味をつける �３０分ほどおい......