レシピブログ
ナスは近所の方から頂くことが多い野菜です。 ニンニクの芽と一緒にピリ辛の炒めものにしましたよ。 [画像] 材料 ナス・ニンニクの芽・にんにく・しょうが・ねぎ・豚ひき肉 テンメンジャン・豆板醤・醤油・ごま油・胡椒・ごま油・紹興酒・片栗粉 作り方 �フライパンに多めの油を熱したら食べやすい大きさに切ったナスを入れて 炒め、火が通ったら一度取り出しておく �同じフライパンにごま油......
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