栗の渋皮煮レシピあり

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おいしそう！

買い物に行ったら栗が売ってたので、早速購入。まだまだ暑い日が続いていますが、秋が来てるんですね〜。 [画像] 材料栗(約1キロ）・砂糖（500ｇ）・重曹（大さじ2）・ブランデー（大さじ3）作り方 �栗は熱湯につけててそのまま冷まし、皮を柔らかくしてから渋皮に傷をつけないように丁寧に剥く。 �鍋に栗、水、重曹（大さじ1）を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして2......