レシピブログ
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ゆず風味の漬け汁に漬けておいた鮭を焼きました。 ゆずのほのかな香りが食欲をそそります。 [画像] 材料 鮭・醤油・酒・みりん・ゆず 作り方 �鮭に醤油・酒・みりんを混ぜ合わせた漬け汁と輪切りにしたゆずをのせて 漬けておく �軽く汁気を切り、グリルで焼いたら出来上がり ゆずが残っていたので輪切りにしたものをのせました。 更に香りが豊かになり、美味しかったです!...
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大根のゆず胡椒マリネ。
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