モツ煮と御神酒レシピあり

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おいしそう！

寒い日には煮込み料理が美味しいですよね。コトコト煮込んだモツ煮込みです。 [画像] 材料豚ゆでモツ・人参・大根・玉ねぎ・こんにゃく・ねぎ・ショウガ味噌・酒・砂糖・みりん作り方 �モツは５分ほど茹でて煮汁を捨て、新たに水を加えてショウガ・食べやすい大きさに切った野菜（大根・人参・玉ねぎ）とこんにゃくを入れて更に煮る �野菜が柔らかくなってきたら、酒・......