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尾頭付きの金目鯛、一匹1000円ちょっと。 切り身になっていると2切れで800円弱。 これは、尾頭付きのほうがお得でしょ!ってことで奮発しちゃいました。 ダンナ様と二人で半分こして食べましたよ。 [画像] 材料 金目鯛・しょうが・ねぎ・ごぼう・醤油・酒・みりん・砂糖 作り方 �ゴボウは皮を洗って、食べやすい大きさに切り、下ゆでしておく �鍋に醤油・酒・みりん・砂糖を入れて煮立て、煮汁を作っ......
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