レシピブログ
こんがり焦げ目をつけた豚肉をダッチオーブンでじっくりと焼き上げました。 こんがり&ジューシーな味わいです。 [画像] 材料 豚肉(肩ロースブロック)・玉ねぎ・にんにく・塩麹・オリーブオイル オクラ・れんこん 作り方 �豚肉に塩麹・すりおろしたニンニク・オリーブオイルを塗って、下味をつけて 一晩、味をなじませる �フライパンにオリーブオイルを熱したら�をこんがり焦げ目がつくま......
お箸で食べる夏野菜と豚...
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片栗粉で旨さを閉じ込め...
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