鯛の酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

昨日のダンナ様バースデーパーティーでは鯛もいただきました。シンプルに酒蒸しで。ポン酢をかけていただきました。 [画像] 材料真鯛・酒・ショウガ作り方〓ウロコ・エラ・内臓をとった鯛に切れ目を入れて皿に乗せ、上から日本酒をかける〓蒸気が上がった蒸し器に〓を入れて蒸す〓蒸しあがる直前に千切りのショウガをのせて出来上がり蒸し上がったアツアツをいただくと・・・身はフワフワ。とっても......