クレームブリュレレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにお菓子作りに挑戦。難しそうに見えますが、結構簡単にできました。 [画像] 材料卵黄３個分・牛乳50ｃｃ・生クリーム200ｃｃ・グラニュー糖40ｇ・バニラエッセンス少々・キャラメリゼ用のグラニュー糖適量作り方〓ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて混ぜる〓温めた牛乳と生クリームを入れて更に混ぜたら生地を濾してバニラエッセンスを加える〓ココット型に〓を流し入れてアルミホイ......