レシピブログ
先日のピザの宴での前菜です。 さわやかにバジルが香る一品です。 [画像] 材料 スモークサーモン・モッツァレラチーズ・バジル・コンソメスープの素・ ゼラチン・塩 作り方 〓鍋に水とコンソメスープの素と塩を入れて煮立て、ゼラチンを入れて 良く混ぜてゼラチンが溶けたら氷水につけて粗熱をとる 〓粗熱がとれたら、刻んだバジルを入れて冷蔵庫で冷やし固める 〓スモークサーモンで一口サイズに切ったモッツ......
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