カップで作る、簡単カステラレシピあり

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おいしそう！

今夜はクリスマスイヴ。ニュースでは原材料の高騰からケーキが値上がりしてるそうなのですが、高級なケーキが飛ぶように売れているそうですね。外食ではなく、家でクリスマスを楽しむ方が多いのも関係あるという話でした。イヴの日、私が朝一番に作ったのが、このケーキ。これ、失敗したスポンジかシフォンに見えますが油脂類を一切使ってないカステラ生地なんです。今年、町内のお仕事を少しする事になって親しくなった方へのプ......