干し椎茸のすき煮×ローストオニオンレシピあり

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おいしそう！

冬だし、さっさと調理が出来る鍋料理を良く作りますが水炊きとか、トマト鍋とかさあっさり系に偏ってしまってさすがに飽きてしまい、久々にすき焼きにしてみました。きのこ類を買い忘れたので、干し椎茸を入れてみたら、旨味をたっぷり吸った干し椎茸が、主役をしのぐ勢いでおいしかった！ハウス食品「食べるスパイス」モニターに当選したので、ぜひ今度は主役に！と、大抜擢してみました。仕上げ......