レシピブログ
行きつけのスーパーで豚のナンコツが最近見当たらない・・・大好きなのに手に入らなくなって残念、と思っていたら、偶然行った他のスーパーで買う事ができました!いつもは圧力鍋で水煮して、全部味付けして煮るのですが主人はナンコツ食べないし、私しか食べないのに同じ味だと飽きてしまうので、水煮だけして冷蔵庫で保存しておく事にしました。まずはバルサミコで照り焼きに。バルサミコの酸味と甘みでさっぱり☆この味付けは......
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