レシピブログ
鰆で、大好きなドライトマトと洋風の煮魚を作ってみました。鰆がふっくら、ハーブの香りでさっぱり美味しくいただけます☆ケイパーも大好きだし、こういうのには付き物だと思っていれたんだけど、やっぱりお魚と相性が良いなあ、と再認識しました。右側に添えているのは、スウィートマジョラムです。主人がベランダで丹誠込めて?作った物です。ベランダに小さなビニールハウスをおいて、その中で栽培しているのですが、おかげで......
鰆のポワレフレッシュト...
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オープンサンド感覚でい...
" 鰆(さわら)のムニ...
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