よもぎの和風リゾットレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

奥出雲の祖母のところで、よもぎをたくさん取って帰ってきました。よもぎを摘んでくる、というと、みんな、何するの？？と不思議そうな顔。色んな料理に使うんだよ、と言うと「ええ～～！！」と言うにぎやかな声が帰ってきました。私も沖縄に行くまでは、草餅くらいしか思いつきませんでした。祖母が「もっと若い頃はよもぎを摘んで、草餅をこしらえたもんだわ。」と、懐かしそうにつぶやきました。そうそう、毎年おばあちゃん手......