冷やごはんで♪ハワイ風ライスプディングレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

何年か前に、雑誌に載っていたのを見て、ハワイのおやつ・バターモチを作ったことがあります。とてもおいしかったので、また作ってみたいな、と、思い立ったのですが、あいにく家に餅粉はなし・・・そうだ、ごはんでおはぎが作れるんだし、バターモチもできないかな～？と思い、作ってみました。冷やごはんとココナッツミルクパウダーと水をミキサーに入れてガ～～～！！あとは溶かしバターと卵と砂糖を混ぜて焼くだけ！食感はバ......