土鍋で♪ひじきとひよこ豆のごはんレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

めちゃめちゃお久しぶりです。時々食べたくなる炊き込みごはんですが、いざ、作るとなると色々材料を揃えたりするのが面倒だったりして。家にあったひじきとひよこ豆でさっと作ってみました。だしにコンソメを使っているので、洋風や和洋折衷な献立にもおすすめです。うちは土鍋でごはんを炊いているのですが、もちろん炊飯器でもOK。ひじきが大好きな息子は大喜び。普段はひよこ豆食べないけど、ごはんに混ざっていると平気で......