レシピブログ
以前にれんこんと豚のドライトマト煮を作ってから、 ドライトマトと魚醤の組み合わせが とっても気に入ってしまいました☆ この旨味を生かして、炊き込みごはんにして見たら おいしいかも・・・と、早速作ってみました! うす揚げとたっぷりのしょうがも加えて。 とてもシンプル、はっきり言って地味なルックスですが^^; 旨味たっぷりでしみじみおいしい! しょうがの香りでナンプラーの独特の風味も気になりません。 ......
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