ふんわり蓮根と筍の牛豚つくね☆筍おにぎりプレート！！レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日は筍づくしプレート！！蓮根のすりおろしが入っているのでふんわりもっちり筍、ネギ、パプリカ入りで具沢山の牛豚つくね。全部フードプロセッサーにかけてフライパンに敷き詰めて大きなつくねにしてケーキのようにカットしたつくね(^^♪簡単で柔らかでおいしい～！！おろしポン酢をかけて・・シソに巻いて食べるとさっぱりいただけてお気に入りです(^^♪和食ワンプレートでいただきました～筍と鶏肉の混ぜご飯ふんわり......