レシピブログ
今日は肉じゃが(^^♪ストウブで無水調理。お水は全く加えず野菜から出るお汁で煮込むうま味たっぷり塩麹風味の肉じゃが。塩麹でお肉も柔らか~!!ストウブではじゃがいもも煮崩れずホックホク~!!葱は3本も使っちゃいましたよ~!!ストウブで塩麹肉じゃが☆葱たっぷり~!!牛肉こま切れ・・・・・250g塩麹・・・・・・・・・適量酒・・・・・・・・・・大さじ2小粒じゃがいも・・・・8個(半分に切る)玉ねぎ・・......
ジャスミン米で卵と葱の...
これうまつゆと姜葱醤d...
■晩ご飯・ビールのお伴...
なすの醬葱醬合え
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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