マグロと海老を使って・・
韓流ユッケ風にピリカラこくうま納豆ネバネバ丼。
最後にお茶漬けで・・と2度おいしいどんぶりです。
★材料
(1人分)
納豆
1パック
キムチ(刻む
50g
まぐろ(角切り)
1/2柵
海老(一口大)
2尾
ごま油
小さじ1
すりごま・コチュジャン・
少々
醤油
少々
★作り方
(5~15分)
1.
材料を切ってすべて混ぜ合わせる
2.
ごはんに青シソを敷いた上に①をのせ、最後に卵黄を落とす。
3.
お好みで小口ネギや刻みのり、唐辛子を振っていただきま~
すりごまはたっぷり入れるとおいしいです。