エジプトの空豆コロッケ☆ターメイヤ大人用子供用！

エジプトの空豆コロッケ☆ターメイヤ大人用子供用！
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

スパイスを効かせた大人用チーズを練り込んでまりやかな子供用空豆ｺﾛｯｹ

★材料

(3人分)

  • ☆空豆

    ２００ｇ（皮をむいて塩ゆで

  • ☆にんにく・

    １かけ

  • ☆パセリ・

    ５本くらい（多めがおいしいです）

  • ☆塩・胡椒

    少々

  • ☆パン粉

    大さじ４

  • ☆牛乳

    大さじ２

  • ☆片栗粉

    小さじ１

  • いりごま・

    適量

  • ｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ・

    各小さじ1/3

  • 粉チーズ・

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ☆の材料をすべてﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけてペーストにして、子供用に少し分けて粉チーズを加える

  2. 2.

    残りは大人用にｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰのスパイスを加えて混ぜぜ、６個にまるめバットにゴマを入れ全体にまぶす

  3. 3.

    フライパンに少量の油で両面揚げ焼きして出来上がり

★ワンポイントアドバイス

中身は出来ているのでゴマがカリっと揚がればＯＫです

ぱおさん

ぱおさん

レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です