春色☆別炊きでつやつやグリンピースごはん！！

春色☆別炊きでつやつやグリンピースごはん！！
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

グリンピースとごはんを別炊きでつやつや色鮮やかごはんです。

★材料

(5人以上分)

  • 米

    ３合

  • グリンピーズ

    １カップ強

  • 塩

    小さじ１．５

  • 酒

    大さじ１

  • 昆布

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    3.5カップの水に塩、昆布を入れて沸騰直前に昆布を取りグリンピースを入れて茹でる

  2. 2.

    米に①の茹で汁を加えて炊く。水加減が３合に足りてなければ水を足す。

  3. 3.

    炊きあがったごはんに①のグリンンピースを加えて混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

豆が崩れないようそ〜っと混ぜてください。

ぱおさん

ぱおさん

レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です