夏野菜のベジカレーライス。レシピあり

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おいしそう！

野菜の残り物が少しずつあったので、ベジカレーにしました夏野菜をたっぷり使っています♪ 夏野菜は火の通りが早いので、煮込みも時短ですぐできちゃうのです！！とうもろこしやお豆、お肉の代わりに厚揚げを入れるとボリュームアップしますのでお好みでアレンジを♪ ごはんは「もち麦」入りの玄米ごはんですカレーを食べると辛さで発汗作用がありますが、発汗して熱を放出し、体を冷やしてくれるクールダウンに繋がるん......