トマトと豆乳のポタージュスープ。レシピあり

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おいしそう！

レシピブログさん企画・JA愛知みなみの甘くて美味しいトマトのモニターレシピ第３弾です。トマトポタージュの試作１回目。シンプルにトマトと豆乳だけにしたら酸味が強くてコクもなかったので失敗！玉ねぎとオリーブオイルでコクを出し、さつまいもで甘味ととろみをプラスしたらおいしくできあがりました♪ 玉ねぎとさつまいもの甘味が加わった、トマト味のとろとろポタージュです。鍋に入ったままかけられるハンドブ......