塩麹の活用法・塩麹レシピ一覧！レシピあり

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おいしそう！

きのうはマルクラの乾燥麹を使った塩麹の作り方をご紹介しました。教室をしたときに、活用法がわからなくて塩麹が冷蔵庫で眠っている、どう使ったら良いの？というお声をいただいたので、活用法や今までご紹介したレシピをご紹介します活用法炒め物（豚肉・じゃがいも・きのこ類と良く合う）ドレッシング代わり和え物（温野菜・生野菜）スープ漬ける（長芋などの野菜・アボカド・豆腐・......