ネギとわかめの塩麹中華スープ。レシピあり

2

おいしそう！

中華なスープが飲みたいなぁと思って今朝作りました。生姜とネギをごま油で炒めると中華な味になるので、お手軽に作れるスープです♪ 炒めているので香ばしく、塩麹で味付けしているので旨味とコクの中にさっぱり感もあるのです。きのうの東京、一時は吹雪のような雪になりましたねぇ。自由が丘のオフィスはこんな感じで10ｾﾝﾁ以上積もっていました。寒いんだけどなんだかテンションが高くなり、雪だるまが玄関に！！......