シーフード塩麹鍋。レシピあり

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おいしそう！

寒い日が続いているので、体の中からぽかぽかになる鍋レシピをご紹介しますだしを使わず、塩麹だけで味付けをした簡単シーフード鍋です！旨味成分・アミノ酸がたっぷりの料理酒も多めにいれて、シーフードと野菜からおいしいダシも出るのでだし汁要らずなのです。塩麹は塩分量にもよるので味を見てお好みで調節してください。弱火でじっくり煮ているので、スープも旨味が出てめっちゃおいしい♪ 〆は何にしようかな♪♪......