レタスを消費！リーフレタスの豆乳ポタージュ。レシピあり

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おいしそう！

引き続きリーフレタス消費レシピ！野菜はレタスだけ！ハンドブレンダーでポタージュスープにしました。コンソメは、自然食品店に売られている「野菜コンソメスープの素」を使っています。野菜だけのスープだし、無添加で安心なので豆乳と野菜コンソメでレタスの苦みが抑えられ、ほんのり甘味を味わえるスープでございました。今日は料理仕事の打ち合わせ！晴れて気持ちがいい天気の中でかけてきますっ...