トマトと豆腐入り！スクランブルエッグ。レシピあり

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おいしそう！

残りものでクッキング！冷蔵庫に残っていたのはトマト、卵、豆腐。冷凍してあった枝豆も。この組み合わせ、炒め物にできるんじゃな～いと思ってチャチャッと作りました絹ごし豆腐を使ったので、炒めてとろ～んとした食感に。トマトもジューシーになって、卵のやわらかふんわり、枝豆のコリっと、いろんな食感が楽しめる炒め物になりました♪ ごはんにもパンにも合う一品ですよ！今日も1日がんばりましょう！応援よろし......