大豆粉末で！にんじんのポタージュスープレシピあり

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おいしそう！

今週はリブレライフさんの大豆粉末「豆汁(とうじゅう)生活」を使った料理教室を3日間開催しています。大豆のクセがなくて、水で溶かすだけでも飲みやすい粉末なのです。大豆粉気分な今週なので、旬の新ニンジンを使ったポタージュを作りましたよ♪ クリーミーでにんじんの甘味が感じられるポタージュ。クセのない大豆は、野菜のおいしさを引き出してくれるのですよ。調味料に使っている白味噌も大豆粉で作れるんです！......