レシピブログ
こんばんは!はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本3冊目販売中!)薬味レシピ【みょうがオイルがけ大葉モッツァレラチーズ】●材料 1人分みょうが 1本オリーブオイル 小さじ1塩 ひとつまみ大葉 2枚モッツァレラチーズ 50g●作り方①みょうがをみじん切りにし、塩を全体にまぶしてからオリーブオイルを混ぜる。②モッツァレラチーズを薄切りにし、大葉を挟んで皿に盛り、①をかける。きのうに引......
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