ピーマンレシピ【ピーマンと茄子のキーマカレー】レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本３冊目販売中！)ピーマンレシピ【ピーマンと茄子のキーマカレー】●材料　1人分豚ひき肉 50gたまねぎ 1/2個ナス中1本ピーマン 1個水 100ccカレールウ 1皿分●下準備玉ねぎはみじん切りにする。茄子、ピーマンはさいの目切りにする。●作り方①フライパンで豚ひき肉・玉ねぎの順に中火で炒める。（豚肉の脂が出るので油は不要）②ナス......