はるちゃんのアイス屋【春野】レシピあり

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おいしそう！

ここ数年、春の週末は、私はタケノコ堀りにすべてを捧げていると言っても過言ではないぐらい、タケノコ中心に週末の予定を組んでいます(笑)我が家は、数年前から義母の出里の山にタケノコを掘りに行かせてもらっていて、この時期に大量にタケノコを採って、煮る用、炒める用、チンジャオロース用に切り分けて、１年分冷凍してるんですね。なので、タケノコの生えてくる４月のこの時期を逃すと、この先の１年分の我が家のタケノコ......