蓮根とクレソンのマスタードサラダ　

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おいしそう！

この前お友達が来たときに好評だったサラダです♪ 冷蔵庫にあるものを、ちゃちゃっと炒めてクレソンと和えただけ（＾ｍ＾）なのにちょびっとオシャレに見えちゃうのは、やっぱり粒マスタード様のお陰です～粒マスタードって味をまとめてくれる、万能選手。わたしはいつもマイユのマスタードを買っています。これね♪ ベーコンと蓮根の薄切りを炒めて、きのこを入れて炒めたら塩コショウ。白ワインをじゃっと入れ......