夏休みのお昼に♪ツナチャーハン

夏休みのお昼に♪ツナチャーハン
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    おいしそう!

料理紹介

夏休みのお昼ごはんに、ツナ缶でぱぱっとチャーハンに♪簡単美味しいチャーハンです。

★材料

(2人分)

  • ごま油

    小さじ1

  • 生姜スライス

    3枚

  • ねぎ

    半本

  • にら

    3本

  • ツナ缶

    1缶

  • ごはん

    2膳分

  • 2個

  • 醤油

    小さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    フライパンにみじん切りにした生姜を入れて弱火で炒める。みじん切りにしたねぎ・ニラを入れて炒める。

  2. 2.

    ごはんは温め、卵をからめておく。ごはんに塩胡椒をしておく。

  3. 3.

    1のフライパンに汁気を切ったツナを入れて、卵をからめたごはんを入れて強火で炒める。ぱらっと炒めたら醤油を仕上げに入れる。

★ワンポイントアドバイス

強火で炒める時に、木べら2本で全体を混ぜながら炒めるとパラパラっと仕上がります。 お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい♪

はるひさん

はるひさん

おうちフレンチでおもてなし!簡単、野菜たっぷりレシピです^^♪二人の男の子のママ。(7歳、5歳)毎日ドタバタですが、盛り付けの工夫で、美味しく見えるお料理を考えています☆フランスのストウブ鍋料理も研究中!