冬のサラダ「オレンジとオリーブのサラダ」 レシピあり

冬のサラダ「オレンジとオリーブのサラダ」
  1. おいしそう！

冬の時期に出回るオレンジを緑オリーブと一緒にサラダにしました。これはシチリアの郷土料理で、オレンジを使ったサラダがたくさんあります。以前紹介した「オレンジとフィノッキオのサラダ」もその一つ。オレンジの甘味とオリーブの酸味がマッチした冬にぴったりのサラダです。レシピはこちらで紹介してます↓↓【レシピ紹介】オレンジとオリーブのサラダまた、緑オリーブではなくて黒オリーブを使ってもOKですよ！！↓↓RIC......

RICETTA-リチェッタ-さん

RICETTA-リチェッタ-さん

イタリアで修業をしている調理師たちが現地で体感したイタリア料理、イタリアのマンマが作る郷土料理を中心にレシピを公開しています。