プーリア州の郷土料理「菜の花のオレッキエッテ」レシピあり

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おいしそう！

今の時期から3月くらいにかけて市場に出回る菜の花と、プーリア州の耳たぶのパスタ「オレッキエッテ」を使った郷土料理、菜の花のオレッキエッテを作りました。菜の花は掃除するのは大変だけど、あの苦味がたまらなく美味しい。レシピ紹介はこちらから↓↓【レシピ紹介】菜の花のオレッキエッテ菜の花のアーリオオーリオも最高に美味しいし、菜の花のおひたしも最高に美味しいですよね。↓↓RICETTAの公式サイトはこちらか......