レシピブログ
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ズッキーニをトッピングと生地に練り込んで焼きました。 生地にズッキーニを加えた後はかなり生地が柔らかく扱いづらくなりますが、 スケッパーを使いながらまとめて下さい。 今回は大きく1個で焼きました。 でも、2等分なり、4等分にしたほうが早く焼きあがります。 ズッキーニのフォカッチャ 材料 大きいの1個分(Cuisinartのホームベーカリー使用) 全粒粉のフォカッチャを参照......
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